こんにちは、YOSHIOです。
今はこんにゃく麺を使った商品自体は珍しくないですが、ソース焼きそばは初めて見ました！
こんにゃく麺の焼きそばってうまいんか！？って半信半疑ですが、気になったので試してみました。
こんにゃくパーク 糖質ゼロ カロリーオフ麺 ソース焼きそば
栄養成分
こんにゃく麺の糖質は0gです。
ただ、ソースの糖質は7.8gありますね。
自分はあまりソースを使わないので細かく分からないですが、市販のウスターソースなどよりは高い気がしますね。
ほんとに気になる人は、ソースは添付のものを使用せず、自前のものを使ってもいいかもしれないですね。
・・・・・。
それだったら、この商品買わずに普通のこんにゃく麺買ってソース焼きそば風に自分ですればいいか・・・・・。
原材料
こんにゃく粉で作成されています。
商品によっては寒天などを使用している商品もありますが、こちらの商品では使用していないですね。
ソースの方は結構砂糖を使っていそうですね。
その他の甘味料としてステビアも使用しています。
感想
星：★★★☆☆
麺だけだとこんな感じ。
やはりちょっと寂しいですね。
ちなみに麺は茹でたり炒めたりせず、レンジで温めるか、お湯で温めるだけでＯＫ。
麺はやっぱりこんにゃく麺ですね。
中華麺とは全然違いますね。
ただまあ、こんにゃくっぽい臭味などはしないので、こんにゃくだと分かった上で食べれば、そんなに悪くはないです。
ソースはかなりさらさらで、あまり麺に絡む感じではありません。
下にソースが溜まるので食べる時に絡めるって感じですかね。
ソースの味はそこまで濃くありません。
そして、結構甘みがありますね。
お肉とか野菜を入れるとこんな感じですね。
見た目はほとんど普通の焼きそばですね。
麺だけだと麺の量に対し、ソースの量が多すぎてひたひたになってしまうので、具材を入れる前提のソース量なんじゃないかと思います。
一応、自分は具を炒める際に味付けをしましたが、具材がそこまで多くなければ、添付のソースの味付けだけでも大丈夫そうです。
麺はやっぱりこんにゃくですが、具材が入るとより焼きそっぽくなりますね。
麺だけ見た時は量少ないかなって思いましたが、具材を入れるとボリュームも十分ですね。
やっぱり食感で一番違和感があるので、麺単独だとやはり気になってしまいますが、具材と一緒に食べるとそこまで気にならないかも。
麺を単独で食べることが多いラーメンよりも、具材と一緒に食べることの多い焼きそばの方が、実はこんにゃく麺と相性いいのかもと思いました。
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